紅玉のパイ

  • 2015.10.19 Monday
  • 21:50
午前中は宮崎市大塚でメンテナンス。
煤は今年見た中で1番少ない量。
昨日ご紹介した、『薪ビレッジ』さんの乾燥薪を焚かれているとのこと。



火入れはヨツールF500。
『南九州で薪ストーブを入れるなんて!』
との反対の声を押しきって導入を決意されたそうです。



今日の現場3件目、『こなら亭』でいただいた
紅玉のパイとアイスティー。



20年目のアンコールをオーバーホール。
予想より経年劣化が少なく、パーツの交換も一部で済みました。

こなら亭のKさんは、今ほど薪ストーブの認知度がない時代からアンコールを設置。
ルイスポールセンの照明も、まだ世間で注目される前から選ばれていたそうです。

暮らしのどのシーンも丁寧に、そして真剣に選らんでこられたのだなと感じます。






私達は煤まみれなので、素敵な調度の中
恐縮してしまいましたが、
あのアップルパイ、また食べたいなあ。

どんなに忙しくとも、
お客さまにはおいしいお茶と、自分で焼いたお菓子を出せるように(しかもプロ並の)
私もいつかなりたいものです。

そんなことより、
『相変わらず見積書がなっていない!』
そうですが。

【お知らせ】

ヨツールのオーナー様向けイベントの日程が決定しました。

11月14日(土)、11月15日(日)の2日間です。

『メンテナンス講習』
と、
『正しい焚き方のおさらい』
をメインに構成したいと思います。

詳細を近日中にアップ致します。

電ボ

  • 2015.04.17 Friday
  • 21:57
お昼にバタバタしていたので、弟の提案でS ONNEさんのピザをテイクアウト。

http://behappiness.jp/beauty/shop/SONNE.html

私は初めていただいたのですが、
【きのこの里】
【クアトロ】
【マルゲリータ】
どれもおいしかったです。

今日も吸い込むように平らげてしまった…。
ますますデラックスな体になってしまう。

夕飯後、稲荷川を散歩したら、
蛍がでていましたよ。

私の広い背中にくっついて離れない蛍がいました。
水より甘い何かが香ったのでしょうか…。

アニメおじゃる丸の蛍、電ボは酒癖が悪いそうです。
一緒に飲みたくないですね。
http://www3.nhk.or.jp/anime/ojaru/charactor/chara/denbo.html

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