きびなごとじゃがいも

  • 2019.12.25 Wednesday
  • 00:44
薪がよく燃えて、しっかりあたたかくなっていると、カンカンと本体や煙突が鳴るんですが、
私も今日はそんな音がしたかもしれない。

まず念願のせいろを手に入れました。
それからピクニック用の籠も。



すぐにどこかへ行きたくなるのですが、
その割に調べものもせず出掛けるので、
ランチのお店も分からず、途方に暮れています。

これからは、籠に適当な食料を入れて出掛けることにします。
早く籠に何か詰めたいから、
どなたか遠方の方、打合せに呼んでください。



無計画といえば、このリースもそうで、
今年はノルンでクッキーを焼いて、リースを飾ろうと思っていたのに、
この時期なのでそんな時間はあるはずもなく。

結局クリスマスには間に合わず、
ローズヒップと、
頂いた くちなしの実を添えました。

明日はクリスマス。

ピザを焼くおうちもあるかな。

ここ数年は、
「薪ストーブでピザ焼けるんですよね!!」とお客さまに聞かれても、
「焼けますけどね。。ピザ、そんなに食べますか?私はもう飽きました。」
とピザに関してはやる気のない返答をしていました。

でも今はピザを焼いて欲しい!

おいしい生地で。



この前のイベントの時もおいしかったと思いますが、今夜はそれを越える生地でした。

この前と何が違うのか先生に伺ったら、
生地をあまり触らないのが良いそうです。




絶対無理なんですけど、お客さまの家全部を廻ってあの生地でピザを焼きたい。

そして、ピザにうんざりしている全国の薪ストーブ屋さんにも食べさせたい。


きびなごとじゃがいも。




ブルーチーズと林檎、胡桃、蜂蜜。




せいろを買ったから、焼売も作りたいし、
あの魔法の生地の膨らみもマスターしたいし、
どうしよう、毎日も1年も足りな過ぎますよね。


そして、毎日おいしいものが溢れていて、
こんなにいいのかなって、
少し苦しくなります。

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