スポンサーサイト
- 2021.11.08 Monday
一定期間更新がないため広告を表示しています
- -
- -
- -
- -
こんばんは。
鹿児島の現場が早いときは、
スタッフも吉野店で前乗り宿泊。
吉野の冬は厳しいと聞いていましたが、
室内は薪ストーブ1台であたたか。
2台焚くと裸足、半袖。
スタッフのプライベートスペースが整っていないので、
寝袋で寝ています。
都城のネスターマーティンルームに、
RHの43が加わりました。
縁結びイベントのご案内です。
今日火入れをさせて頂いた、
「NPO法人 みんなのくらしターミナル」さんのイベントです。
主催は日之影町。
【みんなDE鍋パーティー】
〜薪ストーブとたき火を囲んで〜
鍋の材料の買い出しから皆でやるそうです。
【日時】12月17日(土)
午後2時〜8時30分
【参加費】1000円(予定) 飲み物持参
【場所】
NPO法人みんなのくらしターミナル事務局
JR清武駅より歩いて約10分程度
【参加資格】
独身女性10名(20歳〜40歳代)
【申込み方法】
Eメール enmusu@minnanokurashi.org
お料理上手の方は腕の見せ所。
買い出しの時には食材選びで経済観念を。重い荷物はたまに落っことして か弱さもアピール。
薪ストーブではピザも焼けます。
会話が苦手な方は、黙って焔を見つめるだけでアンニュイな雰囲気。
薪運びで輝く汗がセクシー。
マッチを擦る前に恋に落ちてしまった場合。
愛の焔を燃やしましょう。
長持ちよりもしっかり燃焼させることが大事です。
是非ご参加ください。
男性の応募は既に締め切りましたので、ご了承下さい。
明日は、
諸塚村、林業の方々で薪ミーティングされるそうです。
今後、薪の販売に関しては、
NPO法人「みんなのくらしターミナル」さんでご案内される予定です。
Facebookページもあるそうなので、チェックしてみてください。
私のFacebookは駅弁の投稿を最後にストップしています。
蕎麦が湯で上がるまで、
【夜泣き蕎麦】を調べてみたら、
正しくは【夜鳴き蕎麦】だそう。
諸説あるようですが、
夜に笛やラッパを鳴らして蕎麦を売り歩いていたことからきているようです。
吉野店にはまだ音響の設備がなく、
今日は接客中も
雨の音とヤカンが沸く音だけ。
それも良かったです。
今日は同級生のヒロシ君ちの新居にコンツーラヤンソンがつきました。
夜鳴き蕎麦の葱を切った包丁で、
シークワーサーを切ったら、
焼酎に葱が入っていました。
ヒロシニカンパイ!
夕べ急に決まってお客さまのご予約。
私にとっても本当に実りある1日になりました。
本格的に食育をする場所を作られ、
その中に火育を取り入れるべく薪ストーブをご検討。
既に、馬小屋を大掛かりに改築。
釜戸、囲炉裏を使って子供も大人も学ぶ場を提供されております。
写真を拝見しましたが、
釜戸も囲炉裏も素晴らしかった。
お米や野菜を作ることの、
一部分だけを切り取って体験してもらうのではなく、
大変なところや地道にやる仕事も出来る限り全部体験させたいということで活動されています。
日本の食生活の根本的なことまで、
日頃の自分に何度もゲンコツをされているようなお話ばかりでした。
ドミノ8をマスターすべく、
今日は料理しています。
遅めの昼食に食べたハムチーズトーストが胃に重く、
せっかくドミノのオーブンが250度に上がっているのに、食べたいのは出汁の味。
そういえば、福島に出張した時に泊まったホテルのサービスに
【夜泣き蕎麦】
というものがあり、
飲んで食べられなかったのでずっと気になっている一品。
それから、
明日の朝食用も含めて、九州の郷土料理
【かしわめし】
鶏、生姜、牛蒡を
きび砂糖、醤油、みりんで炊いて、
ほぼ炊き上がったご飯と混ぜて蒸らし中です。
夜泣き蕎麦って、
夜お腹がすいて泣きそうな時に食べる蕎麦ということで合ってるのかな。
夜思い出して泣いちゃうくらいおいしいってこと?
車で20分、ネスターH43のN田さん。
今日はお出で下さりありがとうございます。
薪コミュニティの話またしましょう。
お帽子が素敵な人吉のお客さま。
遠くからありがとうございます。
より抜きサザエさん、全巻あります。
寒かったですね。
店舗はすきま風が吹くので、2台焚きました。
寝る前に楽しいことを考えよう。
お餅はどんな風に召し上がりますか?
磯辺巻き。あべかわ餅。
私は納豆と一緒に食べたりもします。
お正月はいつも、
薪ストーブの横に置いた火鉢で、
お雑煮の餅や葱を焼きます。
使っていない火鉢がどこかに転がっているご家庭は、
薪ストーブの横に置くのも良いかと思います。
いろいろな地域のお雑煮を食べてみたい。
うちは鶏と昆布出汁です。
明けましておめでとう!の代わりに、
お正月にはお雑煮の写真をお待ちしております。
このところずっと、
小さい燠火に焚きつけを足して 火を起こすのが楽しい。
ドライフラワーを燃したり。
ちりちりの音が良いです。
こんばんは。
昨日火入れに行ったお宅の庭の椿。
いろいろな木が植えてあり、
「◯◯結婚記念」「◯◯誕生記念」と其々に札がつけてあり、あたたかい庭でした。
前にイベントにいらした方からメッセージがあり、
イメージトレーニングの為に?
薪ストーブと同じサイズに作った段ボールを部屋に置いているそうです。
まだ賛成してもらえないご家族に慣れてもらう為だとか。
写真を見たら、かなりきちんと段ボールの薪ストーブが置かれていて笑いました。
「まだ奥様の許可がでない」
と仰っていた今日の午後のお客さま。
是非参考になさってください。
この時期は、家族と口をきくのも億劫になるくらいですが、
毎日薪ストーブを通して良いことがあります。
久しぶりに訪ねて下さるお客さまも、
毎週お会いできる方も、僅かな時間ですがお話が楽しいです。
カンパチダンスの話。
キンクラの話。
老舗暖炉屋「憩暖」さんの40周年記念パーティーに行かれたお客さまの話。
火吹き棒、間違って吸った話。
機会音痴の私も、
オーディオの使い方をマスターしました。
長らくお会いしていない方も、
初めましての方も、ちょっと覗きにいらしてください。
お気に入りのレコードをお持ちの方。
クリスマスソングが聴きたい方。(うちにそんなのあったかな?)
きっと君は来ない、方。